Världens starkaste öl?

Har du 1300 spänn för mycket i plånboken? Känner du att du inte har något bättre för dig än att sitta och häcka utanför ett Systembolag en hel dag? Då bör du absolut investera i vad som kan vara världens starkaste och kanske exklusivaste extremöl.

Vi pratar om Samuel Adams Utopias. Bryggt av nogrannt utvalda råvaror – bland annat inte mindre än tre sorters högklassisk humle och lika många sorters exklusiv malt. Därefter jästs med en jäst som vanligtvis används i champangeframställning. Den udda brygden avrundas med minst 10 månaders lagring på whiskey- congac- och portvinsfat innan den tappas upp på blott 12 000 exklusiva kopparliknande flaskor. En handfull av dessa flaskor når Sverige.

Hur smakar den då? Med ett världsrekord för världens starkaste öl (25%) och helt utan kolsyra är det egentligen väldigt långt från vad man förväntar sig från ett öl. Smakbeskrivningen skvallrar om en intensiv fruktig ton med distinkta inslag från vanilj, sirap och kanel. Smakmässigt ligger den betydligt närmare ett lagrat portvin eller en congac.

Får du tag i en flaska så bjuder jag gärna över mig själv på en skvätt.